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新着情報

新年会ご予約うけたまわります。

只今、新年会真っ盛り!今日の前菜は、紅白なます・車エビ・黒豆金箔仕立て・う巻玉子・ローストビーフ、「一年間の難が転じますように」と南天を飾ってです。

 

好評につき、今年もやります。そば屋のラーメン!

そば屋のラーメン1

今年もやります。そば屋のラーメン!

そば屋のラーメン1

新発売!!どぶろく「新之助」誕生

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新発売!! 新潟米「新之助」で醸した「どぶろく新之助」誕生です。

当店では、「魚沼産コシヒカリ」と並ぶ新潟米「新之助」でどぶろくを醸造いたしました。

米どころとして知られる魚沼で栽培した「新之助」は大粒で甘みのあるおいしいお米です。

仕込みには新潟県醸造試験場が独自に開発した酵母を使用し、 自然な甘みと、フルーティーな香りを表現いたしました。

ヘルシーで上品などぶろくをお楽しみください。

ご購入いただき、アンケートに答えていただいたお客様の中から抽選で5名様に平成31年産「新之助」600gと有機JAS認定魚沼産コシヒカリ600gとどぶろく「新之助」720mlの詰め合わせ(4100円税別相当)をプレゼントいたします。

(新之助販売店)

新潟市:有限会社 枡幸酒店  小千谷市:サンプラザ・ちぢみの里 当店 長岡市:長岡コンベンション協会1F

贈り物としても最適です。通販でのご購入はこちら

 

 

 

 

新米・新そば・海鮮丼・秋御膳始めました

秋御膳・海鮮丼

ランチ始めました!!

日彩ランチ

リニューアルしました。

リニューアルしました。桜・山菜・真人そば

冬に美味しい和の食事

冬に美味しいわの食事

今年も始まりました。そば屋のラーメン

そば屋のラーメン1

冬季限定そば屋のラーメン!!

新メニューとまるいちの味完全復活です。201711114649.PNGそばや

今年の年越しはおまかせ下さい!!

今年の年越しはおまかせください!へぎおせち

ふる里の味、地方発送承ります!

みなさんこんにちは。

早いものであと一カ月で今年も終わろとしております。

みなさんにとりまして今年はどんな一年でしたか?

まるいちでは、調理場の改装、5年ぶりの食い放題、などなど何かとあわただしい一年でした。

一年の締めくくりといたしまして、生そばのご案内パンフレットができましたので、ご案内させていただきます。

ふる里真人の味。地方発送承りますので是非とも御用命の程よろしくおねがい申し上げます。

 

 

生そばパンフ

小千谷産そば粉とふのりで丹念に打ち上げた生そばです。

 

 

 

 

 

 

 

 

乾麺には小麦粉を使用しておりますが、こちらも小千谷産そば粉を原料に打ち上げたこだわりのひと品です。

 

 

 
 

 

忘年会真っ盛り!

一雨ごとに寒さがましてまいりました。まういちでは只今忘年会真っ盛りです!

初冬の前菜は金目鯛の西京焼き、かきのもと、〆鯖の棒寿司白いたこぶ巻、合鴨、柿博多などなど。

この秋の新メニュー、揚げそばの籠盛りサラダ20161127191656.jpg20161127191452.jpg

実りの秋、真人の食材でしゃぶしゃぶ!

少子高齢化の進む中山間地、真人。

ややもすれば停滞ムードの漂う地域でも元気に農作物を作る年配の先輩方や、この地に移住して安心安全な食を求めて美味しい豆腐つくりに精を出す若者がいます。

今日は真人の畑で採れた立派なねぎと真人とうふでしゃぶしゃぶ!

ねぎも豆腐も和牛に負けず強烈な存在感です!!

畑のねぎ真人とうふしゃぶしゃぶ

新メニュー焼肉丼

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ホームページリニューアルのお知らせ

平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、お客さまにより便利にご利用いただくため、当サイトをリニューアルいたしました。
今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、内容の充実を図ってまいりますので、よろしくお願いいたします。