新着情報

桜・山菜・真人蕎麦…!

春一番!昨日は今年の初物となる山ウドを収穫致しました。左上から山ウド・ウルイ・左下がこごめ・ふきのとう・　　水菜・タラの芽・・・。そして真人蕎麦。 揚げたての山菜天ぷらは、この季節限定の自家製桜塩でお召し上がりください!…
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新年会ご予約うけたまわります。

只今、新年会真っ盛り！今日の前菜は、紅白なます・車エビ・黒豆金箔仕立て・う巻玉子・ローストビーフ、「一年間の難が転じますように」と南天を飾ってです。  
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新発売！！どぶろく「新之助」誕生

新発売！！どぶろく「新之助」誕生サムネイル
新発売！！　新潟米「新之助」で醸した「どぶろく新之助」誕生です。 当店では、「魚沼産コシヒカリ」と並ぶ新潟米「新之助」でどぶろくを醸造いたしました。 米どころとして知られる魚沼で栽培した「新之助」は大粒で甘みのあるおいし…
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