新着情報

2023年も残りわずかとなりました。 まるいちでは、6500円のおせちオードブルと新潟名物の へぎそばでの年越しそばを御用意させていあただきました 皆様方のご注文お待ち申し上げております。

さて、今年も11月11日より、小千谷麺フェスが開催されます。今年の企画は 小千谷西高等学校とのコラボ！西高生徒と各店腕自慢の店主が趣向を凝らした メニューで、皆様を楽しませます。皆様方のご参加心待ちにしております。

文化庁では、令和3年より我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれていた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付けて文化庁とともに継承していく取り組みを推進しておりま…

恒例のまるいち観桜会！ 満開の桜と山菜、お蕎麦をお楽しみ下さい！

【ふきのとうの天ぷら始まりました！】 例年より雪解けの早い魚沼。 春を告げるふきのとうの天ぷらをお楽しみ下さい！

【2段重ねのへぎ御膳】 1段目：へぎそば 2段目：天ぷら入りオードブル 当店自慢のへぎそばと天ぷら、そして季節のお料理を2段重ねでお楽しみいただきたくご用意させていただきました。一年を通じて四季折々のパーティーメニューを…

皆様こんにちは。まるいちです😁 今年もまるいちの熱い冬がやってまいりました😍 冬季限定でお届けするまるいちのラーメン企画。 何故冬だけそば屋のラーメン？ とおまわれる方も少なくないと思います。 地域唯一の飲食店となってし…

今年の麺フェスは小千谷高校とのコラボ！まるいちでは 山本山の四季の彩りをテーマに制作しましたどうぞお楽しみに！